Su di noi

Immergiti nell’intimo e affascinante mondo di Antonio Cucina Officina, ove troverai il cuore pulsante della tradizione culinaria italiana nel paesino carismatico d’Aradeo, situato nella pittoresca provincia di Lecce.

Nostra Storia

La nostra cucina è un viaggio culinario, sospeso tra passione e modernità, tra rispetto della tradizione e la voglia di innovare. Attraverso il menu, sapientemente assortito, cerchiamo di stupire i nostri ospiti, offrendo piatti che rappresentano un delicato equilibrio di intense influenze regionali e accenno di contemporaneità. Ogni piatto è un incontro di sapori, confezionato con amore e attenzione per il dettaglio, siano essi provenienti dalla terra generosa o dal mare azzurro lambito.

Alla base della nostra cucina vi è un’ossessione per la freschezza e la qualità degli ingredienti. Tutta la materia prima che arriva nella nostra cucina è scelta con la massima cura, per garantire un’esperienza gastronomica indimenticabile e autentica.

Antonio Cucina Officina è il frutto di un sogno, la visione di un luogo dove gli ospiti possono lasciarsi alle spalle la frenesia del quotidiano e trovare un’oasi di vero piacere gastronomico. È il luogo dove la tradizione e l’innovazione si incontrano, dando vita a piatti che parlano la lingua dell’amore, esprimono la passione per una cucina autentica e rivelano la maestria manuale e la creatività dei nostri cuochi.

Il nostro desiderio più grande è quello di accogliervi nella nostra ‘officina’ del gusto, un luogo dove potrete prenotare il vostro prossimo incontro con la bellezza della buona tavola, un luogo dove vi sentirete coccolati e apprezzati. Per prenotare la vostra prossima esperienza culinaria con noi, è sufficiente chiamarci o compilare il modulo qui in basso.

Vi auguriamo un caloroso benvenuto alla scoperta dei piaceri della tavola, per un’esperienza sensoriale che rimarrà impressa nel vostro cuore. Benvenuto ad Antonio Cucina Officina, il vostro angolo di paradiso gastronomico!

Il nostro Locale

In totale il nostro locale dispone di 2 sale per un ambiente intimo e riservato e di un terrazzo aperto durante l’estate.
Situato in zona no ZTL e dispone di ampi parcheggi

Rilassati e gusta

Ritrova l’atmosfera di casa immergendoti nella nostra cucina

Un Viaggio di Gusto

Tutto nella vita ruota intorno al gusto. Per noi ad Antonio Cucina Officina, il gusto è un viaggio, una scoperta inesauribile di sensazioni

Le nostre Specialità

Le nostre Polpette di “Mesciu Mariu” sono piccoli tesori di puro piacere marino. Gli anelli di calamari, freschi e succosi, si uniscono delicatamente con una selezione di erbe aromatiche. Accarezzate dal calore, queste gemme dell’oceano si rivestono di una crosta dorata, croccante e allettante. Un piacere autentico, incentrato sulla semplicità, ricco d’amore e rispetto per la tradizione culinaria italiana.

COZZE GRATINATE
Pesce
9 €
LE POLPETTE DI “MESCIU MARIU”
Pesce
11 €
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